素麺製造の始まりは三輪の里からという伝承がある。大物主の五世孫の太田田根子命が大神神社の神主に任ぜられて以来、代々子孫がその職を受け継ぎ、その十二世孫の狭井久佐の次男に穀主という者がおりました。穀主は農業に専念し此の地の小麦を以て粉にひき棒状にねり更にこれを乾燥して保存食として今日の素麺の形態に似たものを作りあげ広く三輪の里人にその製法を教え先祖大物主大神の苧環伝設に因んで次第に糸の如く細く長く改良を加えられたものと想われる。
三輪そうめん松田 三輪そうめん松田
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商品一覧

【送料込】吉野葛入り手延べ三輪そうめん 50g×20束〈DY-30S〉

¥3,240(税込)

良質の小麦粉に吉野本葛を加え、昔ながらの手延法で1本1本手作業によりコシの強さと口当たりのなめらかさにこだわり大切に作られた手延べ麺です。手延べ三輪そうめんに吉野葛を練り込み弾力感と甘味をさらにひき出しました。

【送料込】手延べ三輪の白髭 細麺 50g×100束〈KB-5K〉

¥11,988(税込)

【細麺白髭 0.6~0.8mm】
匠の技と選び抜いた小麦粉を白髭専用にブレンドすることで一口目から美味しさにこだわりました。細麺白髭ならではの棘のない滑らかな口当たりとゆで時間50秒が特徴です。一年を通じてお手軽にお買い求めいただけるご家庭用になります。

【送料込】三輪素麺二年物『三輪の糸』並麺 50g×100束〈C-5K〉

¥9,396(税込)

創業以来、36時間工程と小麦粉にこだわり作り続け、最も歴史のながい三輪素麺で長年愛されてきたスタンダードタイプです。一年を通じてお手軽にお買い求めいただけるリーズナブルなご家庭用になります。

【送料込】手延べ吉野葛入り細うどん 100g×18本〈U-50〉

¥5,400(税込)

小麦の風味を大切にしたい思いから生まれた油不使用の手延べ麺は、従来のコシ感に加え、小麦のうまみを一筋の麺に閉じ込めた自信作です!吉野葛との相性抜群!手延べの技で作った細うどんは、舌ざわり・喉ごし最高、鍋などの煮込みに最適な逸品です。

【送料込】手延べ吉野葛入り細うどん 100g×9本〈U-30〉

¥3,240(税込)

小麦の風味を大切にしたい思いから生まれた油不使用の手延べ麺は、従来のコシ感に加え、小麦のうまみを一筋の麺に閉じ込めた自信作です!吉野葛との相性抜群!手延べの技で作った細うどんは、舌ざわり・喉ごし最高、鍋などの煮込みに最適な逸品です。

【送料込】手延べ三輪の白髭 50g×16束(レシピ集付き)<TBS-40L>

¥4,320(税込)

匠の技と選び抜いた小麦粉を白髭専用にブレンドすることで一口目からの美味しさにこだわりました。
「早ゆで50秒」の白髭は細くて滑らかな口当たりが特徴の高級三輪素麵。一年寝かせて一層コシのある細麺に仕上げました。

【送料込】手延べ三輪の白髭 50g×12束(レシピ集付き)<TBS-30L>

¥3,240(税込)

匠の技と選び抜いた小麦粉を白髭専用にブレンドすることで一口目からの美味しさにこだわりました。
「早ゆで50秒」の白髭は細くて滑らかな口当たりが特徴の高級三輪素麵。一年寝かせて一層コシのある細麺に仕上げました。

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