この素材の美味しさを最大限引き立てている宇陀市の誇る銘菓です。
奈良県では又兵衛桜で有名な宇陀市大宇陀地区を中心とした東部山間地域で、
古くから「宇陀大納言」という特徴のある品種が栽培されています。
大納言小豆としては「丹波大納言」がよく知られており、風味にも優れ最高級の小豆とされていますが、
「宇陀大納言」は大粒で品質評価も高く、風味や柔らかさなど丹波大納言に勝るとも劣らない 地域特産物です。
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20個 |
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小豆は奈良県、その他は日本国内。加工は、奈良県宇陀市 |
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砂糖・白あん・小豆・小麦粉・脹らし粉・蜂蜜・卵・水飴 |
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10日 |
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直射日光を避けて常温保存 |
